에스프레소 마티니
커피와 칵테일이 만났을 때 - 이 부드럽고 진한 에스프레소 마티니는 특별한 기분을 느끼고 싶을 때 제격입니다. 흔들고, 따르고, 스타일리시하게 장식하기만 하면 됩니다.
재료
- 갓 내린 에스프레소 (1샷)
- 보드카 (2oz)
- 커피 리큐어 (1oz)
- 단백 시럽 (1/2oz, 선택 사항)
- 얼음
- 커피 원두 (장식용)
사용 방법
- 에스프레소 한 잔을 추출하고 살짝 식힙니다.
- 셰이커에 에스프레소, 보드카, 커피 리큐어, 시럽(사용하는 경우)을 넣고 섞습니다.
- 셰이커에 얼음을 채우고 원하는 만큼 흔듭니다. 약 15초!
- 차가운 마티니 잔에 따라냅니다.
- 위에 커피 원두 두 개를 얹어 장식합니다.
- 한 모금 마시며 특별한 기분을 만끽하세요!